Découvrez
Le restaurant
Le Chef, François Schildknecht, animé par la volonté de porter haut en couleurs les valeurs de la grande cuisine française fait vivre cette institution rémoise qui fait aujourd’hui figure de pilier gastronomique dans ce quartier des Halles du Boulingrin et à Reims. La carte change très régulièrement afin de vous proposer des plats qui vous permettent de déguster les produits de saison.
The Chef, François Schildknecht, wants to show and make you discover the important variety and wealth of French cuisine. Thanks to his energy and his passion, the Petit Comptoir is an institution in this part of Reims called “Les Halles du Boulingrin”. The menu changes very regularly to make sure to propose to you an important selection of seasonal products.La qualité de
Nos produits
Au Petit Comptoir, on épluche, on émince, on taille nos légumes, on poche, on blanchit, on vide nos poissons, on dresse nos assiettes...
Bref, ici, on cuisine !
In our restaurant, we peel, we cut the vegetables, we boil, we cook, we roast, we clean our fish, we arrange the plates...
You got it! We do french cooking!
Les
Cartes & menus
Laissez le Chef François Schildknecht et son équipe composer votre menu...
Un menu dégustation 7 plats (pour l’ensemble de la table uniquement et pas après 13h le midi et 20h45 le soir)
The chef proposes you a degustation menu of 7 course meal (for all the guests of the table)
Le menu bistro
Starter, main course & desert
Or starter - main course / Or Main course & desert
avec un verre de vin (15cl)
A glass of wine (15cl)
OU / OR
Eau minérale (50cl)
Mineral water (50cl)
Un café
Coffee
*certains changements avec des plats de la carte entraînent un supplément*
*Some changes within the menu dishes can cause a price supplement*
Pour des raisons d’économie d’énergie et pour le bien être du personnel, nous vous invitons à commander votre dessert en début de repas et vous en remercions.
*Certains changements avec des plats de la carte entraînent un supplément
*Some changes can cause a supplement
Menu hors boissons
Menu without drinks
Fritots de jambon de Reims
Sandre et lentillons Champenois, écume de lard
OU / OR
Côte de cochon des Ardennes cromesquis à la tomme Ardennaise
Duo de fromages du marché et salade (supplément 8€)
Ile flottante aux Biscuits roses de Reims
*certains changements avec des plats de la carte entraînent un supplément*
*Some changes within the menu dishes can cause a price supplement*
Pour des raisons d’économie d’énergie et pour le bien être du personnel, nous vous invitons à commander votre dessert en début de repas et vous en remercions.
For energy-saving reasons and for the well-being of our staff, we invite you to order your dessert at the beginning of the meal.
